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肉骨茶

smart cooker2eileen ong材料
♦  一包“ 定好 ” 牌子的肉骨茶包
♦  排骨 ( 分量随你 )
 先把排骨洗净,然后一匙蚝油、两匙生抽、一匙玉米粉
 全部拌均匀,然后放进冰箱让它腌制一个小时或以上
 肉圆  一包
 蒜头  一整颗 ( 拍烂 )
 金针菇?花菇?啥菇菇 ?随您加入
 清水 1500 ml

 调味料: ~ 盐巴一小匙(  若是你要放味精?鸡精块 ?随你喜欢 )

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做法
1.  先把肉骨茶包放入 Milestone 营养锅里 ,蒜头整颗放进去
2.  倒入排骨连腌制的调味料都一去倒入 ~ 再倒入清水
3.  然后按 “ Soup 煮汤 ” 它就会自动操作了
4.  这锅很方便 ,让它操作了你就可以去做其他家务事了
5.  等到 Energy Saving Lingt 显示灯亮了以后
6.  这时就可以打开锅盖,加入肉圆和菇类,盐巴也一去放了
7.  然后再盖上锅盖 ,让它再焖煮 20 – 30 分钟 ,就可以开饭了 ~(≧▽≦)/~
8.  煮好热呼呼的肉骨茶 ,再搭配辣辣的小辣椒 ~ 真是过瘾啊 ^ ^

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http://eileenswonderland.blogspot.com/2013/10/blog-post_21.html

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