素长寿面

grace yap ♦   长寿面   1包 ♦   包菜   1/4 个 ♦   香菇   4-5个 ♦   红萝卜   1个

调味料: ♦   酱油   2汤匙 ♦   黑酱油   1汤匙

1.  香菇泡软切丝备用。 2.  水滚后放入长寿面,烫至面条变软,捞起过冷水备用。 3.  油热后,放入包菜、红萝卜、香菇炒至熟。 4.  加入面条与调味料,炒至上色即可。