百合豆浆

百合豆浆

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♦   黄豆 半量杯
♦   百合适量(我放六、七片切丁)

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1.  全部材料洗净,泡水半小时后,倒入多功能营养机里。
2.  加清水至上下水位之间。
3.  按快捷煮豆浆功能键,再按ok即可。
4.  大约20分钟后会响,再加入4~5大匙幼糖,然后按Cleaning健,待营养机响即可享用。


百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

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