海底椰蜜枣糖水

炎热的天气来碗冰凉的海底椰蜜枣糖水，既消暑又解热！

♦  海底椰  12粒
♦  蜜枣  6粒
♦  清水  2公升
♦  竹蔗糖  175克（可依个人喜好调整糖份）

1.  将海底椰去皮，然后切薄片备用。将2公升的水倒入锅里，加入蜜枣以大火煮至沸后转小火煮30分钟。

2.  把海底椰和竹蔗糖加入锅里，以小火煮1个小时即可食用。冷热皆易。

♥  煮海底椰的时间可依个人的喜好而调整，如要海底椰软些可加长熬煮的时间。
♥  放入冰箱后存放3-4天都不是问题。
♥  希望你们会喜欢这一款的糖水。