金桔酸辣脆瓜

酸酸甜甜辣辣脆脆的开胃菜，吃了还想再吃哦~

♦  日式小黄瓜 3条
♦  红辣椒+小辣椒切片 各3条
♦  柠檬汁 1粒
♦  金桔碎 1大汤匙
♦  幼糖 1汤匙

1.  小黄瓜用切片模切成薄片，用1茶匙盐和1茶匙幼糖，捉均匀，腌10分钟！

2.  然后，把盐份和糖份清水清洗掉，挤压干水份！

3.  加入其它材料一起放冰箱腌制2小时以上，就可以享用了！

主厨碎碎念：

♥  金桔碎我是自己用搅拌器搅碎的，也就是陈皮啦！可以拌水果吃很赞哦！
♥  小黄瓜经过盐和糖腌过后，更加脆，还不会有生味！

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