水梅番茄蒸金针菇

♦  金针菇半包（洗一洗）
♦  番茄1粒（切片）
♦  红萝卜半条（切丝）
♦  姜丝适量

调味料：
♦  麻油1汤匙
♦  盐适量
♦  水梅1粒（就是咸水梅，蒸鱼那种）
♦  清水4汤匙

1. 材料随意放入蒸盘，调味料里的水梅压烂，一起拌均匀，淋在材料上，饭锅蒸，饭熟，就可以啦！

主厨碎碎念：
♥  如果，另外蒸，15-20分钟就可以啦！
♥  水梅会很酸哦！切记不要放多了！