黄酒啦啦

♦  啦啦-1.5kg
♦  麻油-适量
♦  嫩姜-1大块(切丝)
♦  杞子-3汤匙
♦  黄酒-500ml
♦  清水-150ml
♦  盐-少许

1)  热锅，倒入麻油，姜丝炒香。

2)  倒入啦啦翻炒。

3)  倒入黄酒炒均匀，加入清水，盐，杞子炒至啦啦熟即可。