人参莲子红枣枸杞乌鸡汤

人参莲子红枣枸杞乌鸡汤明目益智的功能，这款鸡汤，蛋白质的含量高，种类多，而且消化率也很高，很容易被人体吸收利用，多喝有增强体力、强壮身体的作用。

人参莲子红枣枸杞乌鸡汤，有补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服可轻身延年。

♦  人参1根
♦  莲子50克
♦  红枣4-8粒（视大小而定）
♦  枸杞（适量）
♦  土鸡1只
♦  姜1块
♦  清水
♦  盐
♦  胡椒粉

1.  土鸡，洗净，加入姜、清水，大火煮开。

2.  捞入土鸡，备用。

3.  莲子用清水泡发备用。

4.  另起一锅，加入土鸡、人参、莲子，大火煮开。

5.  转文火煲煮50分钟。

6.  好之前10粉中下枸杞，最后加盐、胡椒粉。