泰式臭豆虾

♦  虾～500 g
♦  白菜花～250 g
♦  大葱一粒切角
♦  蒜头五颗切片

调味品 :
 ♦  公鸡牌－泰国酱料小支半罐
♦   老抽少许

1.  烧热锅，加入两汤匙生油，煎下虾六后拿起，倒入大葱和蒜切爆香。
2.  再倒入白菜花，炒有三分钟后加入半杯水，滚开后加入调味品。
3.  最后才倒入虾六和臭豆，用大火炒下就可上桌。