花蟹鸡粥


花蟹鸡粥

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♦   鸡肉  1/4只
♦   花蟹   两只
♦   米   适量
♦   水   适量
  天然蘑菇精 ~ 1汤匙(素味精)
  盐   适量



1.  米洗干净,放入(熄火再煮锅)内锅里加入适量的水和鸡肉、盐、天然蘑菇精。
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2.  大火煲滚,关中小火煲25分钟,然后开大火加入花蟹煮5分钟,关盖,关火拿起放进(熄火再煮锅)外锅里30分钟,即可享用。
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