玉米铜锣烧

玉米铜锣烧 1   蛋 2粒 ♦   自发粉 90g ♦   白砂糖 45g ♦   牛奶 20g ♦   植物油 15g ♦   玉米糊 3大匙

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1.    预备食材 2.   将蛋打散,加入白砂糖搅拌至无糖粒。 3.   筛如自发粉,轻轻的搅拌均匀至顺滑。 2 4.   顺序加入牛奶,植物油和玉米糊,充分的搅拌均匀。 5.   取出平底锅,倒入1大匙半搅拌好的玉米麵糊,慢火煎至表面起起泡如一洞洞,即可翻转煎至金黄色即可。 4

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