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六味甜汤

六味甜汤

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♦   银耳               1朵
♦   龙眼干           50g
♦   红枣               5粒(大粒的)
♦   白果               80g
♦   莲子               80g
♦   百合               1大匙
♦   薏米               1汤匙
♦   冬瓜条           50g
♦   冰糖               适量
  清水               2400ml

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事先准备:
1.   银耳泡水20分钟,待发起来后,用手撕成小块状。
2.   薏米泡水一会,龙眼干清洗干净沥干。
3.   白果和莲子清洗干净,待用。


1.   内锅加入清水开电源,把银耳加入。
2.  之后跟着加入其它的材料,除了冬瓜条和冰糖。
3.  把水煮滚后10分钟,加入冬瓜条和适量的冰糖煮溶,依个人喜爱的甜度试味。
4.  熄火,把内锅取出,放入保温套锅里,焖上1个小时之后即可享用。
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* 薏米不要放太多,不然煮好的糖水会比较浓稠一些。
* 没冰糖也可以放白糖,个人喜欢。
* 材料依个人喜欢而加入,可增可减。
*煮好后的甜汤也可放入冰箱冷冻,一样好喝哦。

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