西洋菜汤

西洋菜汤1
(大概)
♦   西洋菜   一大把
♦   红枣   6粒
♦   吊片(小)   1只(洗干净、煎块)
♦   鸡骨   1只(洗干净、串汤)
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**全部材料放进(熄火再煮锅)内锅里,加满水大火煮滚后关中小火煮30分钟,直接拿起放进(熄火再煮锅)外锅里“保温”两个钟,即可享用~
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西洋菜的别名:
豆瓣菜、水芥菜、水田芥

西洋菜的功效与作用:
味甘微苦,性寒,入肺、膀胱经;具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效;对肺痨,肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效. 秋天常吃些豆瓣菜,对呼吸系统十分有益。