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芋头咖椰 Yam Kaya

食谱nameDSC62-4


♦  芋头 500克
♦  鸡蛋 4粒(A 蛋)
♦  盒装浓椰浆 200ml
♦  糖 200 克

1.  把芋头切片蒸软,用叉子压成泥。(我用Tokebi 料理棒搅拌)

2.  在一个干净的盆,把所有材料加入搅拌均匀。

3.  倒入面包桶内盖上锡纸,按键 13号Jam功能即可。

4.  哔声后取出倒在一个干净的盆内,蛋花状是正常的,放入搅拌机打滑或用Tokebi 料理棒打至幼滑就可以了。冷藏冰箱口感更加。

想知道更多:http://goo.gl/tNBzGm

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