芋头咖椰 Yam Kaya

♦  芋头 500克
♦  鸡蛋 4粒（A 蛋）
♦  盒装浓椰浆 200ml
♦  糖 200 克

1.  把芋头切片蒸软，用叉子压成泥。（我用Tokebi 料理棒搅拌）

2.  在一个干净的盆，把所有材料加入搅拌均匀。

3.  倒入面包桶内盖上锡纸，按键 13号Jam功能即可。

4.  哔声后取出倒在一个干净的盆内，蛋花状是正常的，放入搅拌机打滑或用Tokebi 料理棒打至幼滑就可以了。冷藏冰箱口感更加。

想知道更多：http://goo.gl/tNBzGm