椰香紫米桂圆莲子糖水

♦    1量杯 紫米
♦   1/3 量杯 糯米
♦   1量杯 莲子（新鲜太空包装）
♦   少许 桂圆
♦   4片 斑蓝叶
♦   适量 冰糖
♦   2000 ML 水
♦   ¼ TSP 盐
♦   3/4饭碗 浓椰浆

1.   把紫米和糯米洗净，用清水浸泡至5小时，沥干待用。
2.  把 2000 ML的水倒入煲里，按 RICE键，烧滚。
3.  倒入紫米,糯米和莲子，煮至所以的材料软为止。

4.  接着加入斑蓝叶，桂圆，冰糖，盐调味。

5.  最后拌入椰浆煮滚，就马上关电，把内锅取出，待凉，这样可避免多功能营养煲的保温功能继续煮到出椰油。

 温馨提示 ：-
1.   在煮的过程，我按了两次 RICE键的功能。煮的过程要记得搅拌以免糯米黏底。
2.   喜欢吃西米的，也可加点下去。