Cappuccino Cookie Cake

♦  A蛋 2粒
♦  糖粉 120g
♦  牛油 50g
♦  即溶Cappuccino+水 200ml
♦  自发面粉 200g
♦  发粉 1茶匙 (1tsp)
♦  鲜奶 90ml

装饰：
♦  巧克力粒

1。牛油放入碗中隔热水煮融化，备用！
2。即溶Cappuccino粉和水做混合，备用！
3。面粉和发粉做混合，备用！
4。将已融化牛油和已混合的Cappuccino水做混合搅拌！
5。鸡蛋和糖粉一起打发起泡！将做法第4加入，最小速度的搅拌器搅均匀！
6。自发面粉分两次筛入，一样最小速度搅拌均匀！
7。最后将鲜奶倒入搅拌均匀！
8。预热烤箱，倒入6″活模型，轻敲打出泡泡，将巧克力粒铺在面糊表面。

9。用170度烤40分钟，烤至表面呈金黄色和使用牙签试插入没有粘就可取出待晾脱模切出。