苦瓜炖田鸡

苦瓜炖田鸡107_1
♦   田鸡   1只(洗干净)
♦   小苦瓜   1粒(洗干净、切块)
♦   盐   少许
♦   水   适量
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1.   把所以材料放进炖盅里(水不用倒满,一半就可以)~

2.(熄火再煮锅)内锅倒人适量的水,然后放进炖盅,大火煮滚后关小火炖40分钟~

3.   40分钟后再开大火煮大滚锅里的水,然后直接拿起放进(熄火再煮锅)外锅里三个钟,拿出炖盅,即可享用~107_3

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