西洋菜肉碎粥

Picture1HL33-3 ♦  肉碎 200g ♦  西洋菜 1把 ♦  白米150g ♦  红枣 3-4粒 ♦  水2000ml ♦  银鱼适量 ♦  姜丝少许 ♦  盐少许

HL33-2

1)将白米洗净,用清水浸泡半小时,然后加入银鱼一起煮开。

2)煮开后,转小火,放入肉碎红枣姜丝一起熬煮。 期间需不时搅拌,直到米彻底煮熟 。

3) 此时加入一把洗净切小的西洋菜煮至开。

4)最后,加入少量盐拌均匀即可。

♥  熬制过程中,需要不时搅拌以防米粒粘锅。