一品锅

一品锅188_1


♦   菜园鸡一只
♦   海参一粒(在干粮店买的,已经浸发了!)
♦   大粒干贝五粒
  花菇八粒
♦   胡椒粒少许
♦   姜两片
  鱼漂两片

调味品~
♦   鲍鱼汁两匙
♦   盐少许
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1.  花菇和干贝洗净浸水(花菇水倒掉,干贝水留着煲汤)
2.  海参洗净切片,备用。
3.  鱼漂拿起炸过油,这样比较好吃也比较发。
4.  鱼漂炸过之后放进碗里,等它发了拿起备用(水倒掉,很油)
5.  菜园鸡洗净,浸烧水弃血水(大约10分钟就可以了!)
6.  把全部材料放进多功能营养锅里(除了鱼漂和海参,之后才放),再倒入煲滚了的烧水(盖过鸡就可以)
7.  按on/off 过后再按soup。煲大约有45分钟后,加入调味品。过后再加入鱼漂和海参,煲大约15分钟就可以按on/off 给它在里面保温着,1/2小时后就可以享受美味极了的一品锅

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