酒香焗鸡

♦  鸡半只

腌料（A）：
♦  黄酒5大匙

 腌料（B）：
♦  姜碎2大匙
♦  生抽1汤匙
♦  五香粉1茶匙
♦   盐1茶匙
♦  胡椒粉半茶匙

1）取一张锡纸，放上鸡只。将腌料（B）混合后均匀的涂抹在鸡只身上，再倒入腌料（A），包好锡纸收入冰箱腌3个小时。

2）取出以180.C烤45分钟即可。

♥  烤箱温度只供参考♥