黑胡椒煎鸡腿

♦  鸡全腿 1隻
♦  醃料  麻油   1小匙
♦  盐巴  少许
♦  淡酱油   1大匙
♦  黑胡椒   适量《喜欢辣的可以多加》

1.   将鸡全腿洗净去骨，加入所以醃料，腌製1小时~
2.   取出‘milestone多功能营养锅’按’煮饭rice‘键，温度提升到70度热能，加入1小匙食油下锅，然后加入腌製好的鸡腿，鸡皮往下~把锅盖盖起来约4分鐘，打开锅盖把鸡腿翻转再煎，这次要把锅盖盖起来越10分鐘~打开锅盖，鸡腿熟即可~
3.   蔬菜只是伴碟~我用’玻璃生菜‘2片切丝~

注；如觉得鸡腿表面不够焦，可以翻转鸡皮部份再煎一次~