带鱼卵煎蛋

♦  带鱼卵一副洗净去膜
♦  鸡蛋一个+生抽1茶匙、糖1/5茶匙、胡椒粉少许打散

1.   热镬中倒入适量油，倒入鱼卵炒散再倒入蛋液，像平时煎蛋般煎至两面呈金黄色即可。