比萨

Chok Cai Jia 好煮比萨HZ15-1
面团 :
♦  250g 普通面粉
♦  1/8tsp 盐
  1 tsp 即溶酵母
♦  30g 油
♦  140g 水


1.)把全部材料搓成团,休面40分钟。
2.)把面团擀成薄成圆形。放在已模油的盘上。
HZ15-2

3.)在面团上放上自己喜欢的馅料,最后放上pizza cheese。
HZ15-3

4.)以200’C烤大约20分钟或至金黄色。

Check Also

香脆腰豆饼

♦  牛油 240g ♦  幼糖 100g ♦  普通面粉 350g(与蛋黄粉一起过筛) ♦  蛋黄粉 20g(Custard Powder) ♦  腰豆 100g(切半) ♦  蛋黄 1粒(抹面用) 1)将牛油和幼糖打发后加入面粉和蛋黄粉拌匀成团。 2)将面团杆薄约0.5cm后印出喜欢的形状,排放上烤盘,表面抹上蛋黄放上腰豆,然后腰豆也涂上蛋黄。 …

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.