椰香芒果布丁

♦  芒果3粒(切丁)
♦  60ml  炼奶
♦  60ml  淡奶
♦  60ml  椰奶
♦  70ml  水
♦  一汤匙半  鱼胶粉

1.  锅里加水，椰奶，鱼胶粉用小火搅拌均匀(待冷)。

2.  芒果加入淡奶，炼奶用blended搅拌一分钟。

3.  倒入椰奶液里搅拌均匀。

4.  芒果粒放入罐内，再倒入布丁液，轻轻搅拌一下。放入冰箱冷却。