忧遁草蛋花汤

A ：
♦  2 大匙   食油
♦  三大匙  江鱼干
♦  3 瓣  蒜米  （ 原瓣）
♦  1 汤碗  清水

 B ：
♦  1 饭碗   忧遁草
♦  1/2 小匙 盐
♦  2 个 鸡蛋 （ 稍微打散）

1.  烧热锅，用食油爆香蒜米和江鱼干，拌入清水煮滚，把汤料捞起和去掉。

2.  拌入忧遁草煮一会，拌入盐调味，最后倒入鸡蛋搅拌，熄火，上碗。

♥  孕妇，体弱，血压低的人士不适合吃用。