妈蜜鸡翅膀

♦  鸡翅膀四只（砍半）
♦  姜片
♦  Marmite（妈蜜）
♦  蚝油
♦  酱青
♦  蜜糖
♦  胡椒粉

腌鸡翅膀 :
♥  酱青，蚝油，胡椒粉。腌最少两个小时，如有时间，腌越久越好。

酱汁 :
♥  200ml 的水，MARMITE 一茶匙半（大茶匙），蜜糖两大茶匙，搅均匀备用

煮法:
1）首先热锅，倒入食油，把腌好的鸡翅膀炸一炸，至金黄，后捞起滴干油分备用。

2）油捞起，剩下大约两茶匙的油在锅，放入姜片，炒至金黄，再把炸好的鸡翅膀炒一炒。

3）然后把酱汁倒入，盖锅，中火焖至收干汁就可以上锅了。