威尼斯酥饼

很酥很香巧克力味的✿威尼斯酥饼✿~放入口很快就融化了 ^◇^

原味~

材料A：
♦ 牛油 250克
♦ 糖粉 90克
♦ 盐 1/8tsp（可以不放）

材料B：
♦ 普通面粉 150克
♦ 玉米粉 100克
♦ 粘米粉 50克

–全部一起过筛备用

1）把材料A 打至松发变乳白色，再加入材料B拌均。

2）装入挤花袋，挤上烤盘，以135-140度烤至30分钟即可。（时间与温度都只供参考）

小小补充：
★ 如要做成绿茶口味就加入5克左右绿茶粉；巧克力口味就加入35克可可粉（面粉那里减35克）；而咖啡口味就加入1tsp可可粉，咖啡香精随意。

★ 这个食谱没放鸡蛋，也不添加发粉，所以饼干的纹路还是美美的没有糊掉，值得推荐。

★ 面团太硬会导致很难挤花，所以搅拌时粉类得慢慢放，或留下一些；相反太软就加点粉。

★ 这食谱也可加入一些坚果类，有手做造型即可。