牛油香酥饼

Jenny Wong 好料牛油香酥饼HL241-2

♥  食谱来自kathrine kwa师傅,感谢

♦  A)250g牛油、120g细砂糖、少许盐
♦  B)1粒全蛋、1小匙云尼拉香精、1小匙柠檬汁
♦  C)40g奶粉、60g粟粉、320g普通面粉、1/2小匙苏打粉 ~ 一起过筛


1)将材料A打至松发,加入B料拌打均匀后,倒入C料混合成团。

2)将少许面团放入挤花嘴里,在烤盘里挤出所需的饼干形状。

3)以170°C烤15分钟戓至金黄色。

注 :
♥  我把奶粉减了10g,加了10g芝士粉。

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