水果优格布丁蛋糕

水果优格布丁蛋糕YS362-3 ♥  准备一片原味海绵蛋糕 ♥  一个8″x3″长方形模

布丁层:

?第一层 : ♦  草莓优格   500ml ♦  燕菜粉 6g ♦  糖  20g ♦  草莓(切碎)适量

?第二层 : ♦  香橙优格  500ml ♦  燕菜粉  6g ♦  糖  20g ♦  水蜜桃(切碎)适量

?第三层 : ♦  原味优格 200ml ♦  燕菜粉   2g ♦  糖 10g

YS362-2

1)把海绵蛋糕放进模里, 收进冰箱里冷藏, 备用。

2)第一层布丁材料煮滚后再转小火煮多三分钟 ?熄火?把草莓碎铺在蛋糕面上?再把布丁水(温)慢慢的倒进模里?待半凝固。

3)第二层和第三层布丁的做法, 重复做法(2)之至完成。

4)完成后, 蛋糕收进冰箱里冷藏最少三个小时,才脱模享用。

温馨提醒 : ♥  第二层和第三层的布丁水要趁热的慢慢倒进模里。