♥ 5-6碗的份量 ♦ 鸡翼-5只 ♦ 小葱-2粒(切碎) ♦ 蒜头-2粒(切碎) ♦ 蘑菇-6粒(切片) ♦ 番茄-1粒(切粒) ♦ mozzarella cheese-适量 ♦ parsley-少许
腌料 : ♦ 酱油-1汤匙 ♦ 胡椒粉-少许 ♦ 麻油-少许 ♦ 盐-半茶匙
酱料 : ♦ 番茄酱-1灌 ♦ 酱油-1汤匙 ♦ 黑胡椒粉-少许 ♦ 水-200ml
2. 以中火煎至熟,准用。
3. 将葱和蒜爆香,加入蘑菇,番茄炒一炒再加入酱料炒均匀。
4. 将白饭加上鸡翼,然后淋上酱汁。
5. 加入mozzarella cheese和parsley。
6. 以220上下火烤10分钟,然后换250上火10-15分钟。