万圣节蜘蛛饼干

A：
♦ 牛油 63g（室温软化）
♦ 糖粉 30g

B：
♦ 蛋黄 10g（1/2粒）
♦ 云尼拉香精 1/8tsp

C：
♦ 杏仁粉 30g
♦ 玉米粉 10g
♦ 普通面粉 95g

D:
♦ M&M 巧克力粒 适量
♦ 巧克力 适量（我用Dark Chocolate Couverture）

1）将材料A打至松发，加入材料B拌匀，再加入材料C混合成团。

2）将面团杆扁约0.5cm后用圆形饼干切模印出，间隔排上已铺了油纸的烤盘上，以150度烤至15~20分钟（时间与温度都只供参考）。

3）等待烘烤时可以制作蜘蛛，将巧克力隔水溶化后装入挤花袋，剪小洞在油纸上挤出左右共8只脚，然后放上M&M 巧克力粒待干。

4）饼干取出后待凉，将巧克力隔水溶化后装入挤花袋，剪小洞在饼干表面挤上蜘蛛网，再放上M&M蜘蛛即可。