杏仁酥饼

杏仁酥饼DSC228-2 A : ♦  杏仁粉 200克 ♦  面粉 180克 ♦  幼糖 100克 ♦  盐 1/4 茶匙 ♦  发粉 1茶匙 ♦  苏打粉 1茶匙

B : ♦  食油 130ml

搽料 : ♦  蛋黄 1粒 (打散)

1)  将材料A和材料B放入搅拌器搅成团。

2)  将(1)杆平,大概1cm厚,用模具印出喜欢的形状,排在铺了蛋糕纸的烤盘并涂上蛋液。

3)  将(2)放入预热的Caple 3 In 1 烤箱,以上下火150度,烤20分钟。火候拿捏的刚好,色泽也均匀。 想知道更多:http://goo.gl/tNBzGm