药材鸡汤

eileen ong药材鸡汤200_1
♦   清水  1500 ml
♦   药材汤料  一包
  鸡腿肉  两只
200_2


1.   鸡腿肉去掉脂肪 ,可以的话直接把鸡皮除掉 ( 我是为了拍照才没除掉的)
2.   鸡腿肉清理干净了,加入两匙生抽、一匙蚝油拌均,腌制一个小时
3.   先把药材摆放在底部 ,再来倒入鸡肉 ( 腌制汁一起倒入 )
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4.   先加入 1000 ml 的清水,然后就可以盖上锅盖了
5.   然后按上” Soup 煮汤 ” 它就会自动操作了
6.   这万能锅真的很方便,不用一直担心忘了顾火汤会煮干掉
7.   只要让它操作以后 ,您就可以放心的去做其他家务事了
8.   等它完成了 ” Soup ” 的红灯就会闪耀
9.   这时候就可以打开锅盖翻拌一拌,加入另500ml 的清水
10.   加入一小匙的盐巴 ,再盖上锅盖再按一次 ” Reboil ” 然它沸腾
11.   等要开饭时再盛上鸡汤就可以了 ^ ^

http://eileenswonderland.blogspot.com/2013/10/blog-post_21.html

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