Fruit Konnyaku Jelly

用高纤蒟蒻粉做出来のღFruit Konnyaku Jellyღ~颜色漂亮，做法简单，口感又Q弹 ^o^

~Fruit Konnyaku Jelly Mooncake~

♦ 蒟蒻粉 10g （1包）
♦ 幼糖 200g
♦ 水 950ml
♦ 柠檬汁 1汤匙
♦ 水果 适量（我用了火龙果，芒果与龙眼–切小丁）

1）先将蒟蒻粉和幼糖混和拌匀。

2）将水煮滚，把做法（1）慢慢的加入已煮滚的清水，搅煮到溶解和滚（大概7-8分钟），熄火后加入柠檬汁搅匀。

3）把蒟蒻液倒入燕菜模的1/3，待有点凝固时加入水果块，再把燕菜模填满，然后放入冰箱冷藏至凝固即可。（大约一个小时）

~Longan Konnyaku Jelly~

♦ 做法与Mooncake的一样，只是完成做法2后，另外取出些加入黄色素拌均再倒入模，而水果只放入了龙眼。

♥   建议大家别跟足包装给予的份量，个人觉得200g的甜度已足够，我还另外加了1汤匙的柠檬汁 ^^

♥  儿童与老人食用时建议细嚼慢咽，以防哽到 ^^