用画面记录下精心炮制的食物其实非常简单。目前一般智能手机的拍摄功能都能拍到高清画面,800×600以上的像素最为理想。好的照片首要条件就是要对焦,也就是全图里头,最清晰的部分就是食物,而不是背后的餐具或是桌面上的其他装饰。
如果手机的像素已经不是问题,那么主要加上5个基本技巧,就能轻松拍出精美的食物照片!
尽量使用自然光。你可以选择在窗边拍摄,明亮的光线能让食物颜色鲜明,并且拍出美味的感觉。使用闪光灯至能够让局部画面过亮同时一些部分过暗,因此不建议使用闪光灯拍摄食物。
小贴士:
近距离拍摄食物的时候,摄影师本身很容易挡到光线来源,结果把自己的影子也拍进去了。因此应该小心调整角度,或者使用背光方式拍摄,只要焦点对准食物,效果可是会非常明亮和温暖。
所有食物都有不同形状,不要把所有食物都同一个角度拍摄,找出不同食物的角度拍摄,才能把食物最好的一面呈现出来。构图的关键点是:食物之间有大小,远近的对比,要有空间感。
侧面拍摄,能够拍出食物的立体感。
45度是食物摄影中较为常用的拍摄视角。
低角度拍摄能营造更加温馨的视觉效果。