泰式柠檬蒸鱼

♦  鱼一只(任何一种可蒸的鱼)
♦  柠檬1个
♦  蕃茄1粒

淋汁料:
♦  香茅碎+葱蒜末+大小辣椒粒+泰柑叶碎+糖+鱼露+盐+柠檬汁+温水少许

装饰 :
♦  柠檬片
♦  蕃茄片
♦  芫茜碎

1.  鱼处理后,摆上蒸盘淋上汁料。

2.  水滚后蒸5分钟,开盖摆上装饰品再蒸2分钟就可以了。

3.  取出撒上芜茜碎就可享用了!