HERSHEY’S巧克力月饼

份量:125g的模具~40g;内陷85g9

普通面粉 165g HERSHEY’S巧克力酱 165g 花生油 45g

馅料: 可随意选择自己喜欢的口味 (巧克力 /黑芝麻/咖啡的都行) 坚果 适量(我加了烤香的瓜子仁,也可加入杏仁粒)

1)将所有材料拌均混合后盖上保鲜膜,休面30分钟。 2)将馅料加入坚果搓圆成每份85g9粒,面团分割成每份40g9份。 3)将馅料包入后印出花纹,排上已铺了油纸的烤盘。 4)放入预热烤箱底层以150度烤至25分钟即可。(时间与温度都只供参考)

备注: *表面无需涂抹蛋液

*成品待两天后回油再品尝会更棒 *担心粘模的亲可以在模具抹上些油再印出(我的不会所以省略了此步骤,也没沾任何的粉哦 ^^