鸡蛋马铃薯

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鸡蛋马铃薯

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材料 ♦  马铃薯 3个 ♦  鸡蛋 3个 ♦  青葱 少许 ♦  红辣椒 少许   红萝卜 少许 ♦  猪肉碎 少许

调味料 : ♦  美奶滋 2汤匙 ♦  盐 少许 ♦  胡椒粉 少许

做法 1. 鸡蛋先蒸熟,鸡蛋白切细, 鸡蛋黄过筛, 马铃薯蒸熟。 2. 所有青菜先切碎, 下点油加入猪肉碎和青菜炒熟加少许盐调味。

HZ147-3 3. 压烂的马铃薯和超过的材料加在一起, 加上盐胡椒美奶滋搅拌均匀。 4. 弄成四方形, 在表面撒上过筛后的蛋黄碎, 完成了。

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