咖哩百页排

♦   百页1条

醃料:
♦   薑末适量
♦   咖哩粉适量
♦   水适量
♦   盐适量
♦   蔬果素少许
♦   糖适量

粉料:
♦   酥浆粉糊适量
♦   地瓜粉适量

1.   百页1切8片备用
2.   醃料条均匀后放入百页拌匀,醃2小时
3.   醃好百页先沾酥浆粉糊和沾地瓜粉,入油锅炸熟即可

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