龙饼✿Dragon Cookies

(A) 牛油 150g,糖粉 130g (B) 蛋黃 2粒,蛋白 1粒,云尼拉香精 半小匙 (C) 粟米粉 350g,普通面粉 60g,奶粉 30g

♦  将材料(A)(B)一起拌打至滑,加入材料(C)拌均,再用星形花嘴以母指挤出S字在烤盘上,放入预热烤箱放底层,以150度烤15-20分钟(时间与温度都只供参考)。