Milestone 食谱视频

香烤马铃薯

♦   2粒中型马铃薯 ♦  Mozzarella cheese适量 ♦  黑胡椒,盐各适量 ♦  培根(切碎,爆香) ♦  肉碎适量(加入玉米粉,盐,麻油各少许拌均) 1.   马铃薯洗净,横切数刀,但不切断,酿入肉碎 2.   将1汤匙牛油放入多功能营养内鍋,加入马铃薯,按(rice)至70度 3.   加入半杯水,盖上鍋盖继续焖至提示灯亮起,打开鍋盖洒上胡椒粉,盐,培根碎和mozzarella cheese焖15分钟上碟,洒上适量parsley即可

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古早味猪排

♦   排骨600克(斩小块) ♦   蒜头3大粒(去皮) ♦   马铃薯3粒(切块) ♦   清水700毫升 调料: ♦   ABC黑醋油2汤匙 ♦   黑酱油2汤匙 ♦   番茄酱8汤匙 ♦   糖2茶匙 ♦   盐适量 芡汁:(混合均匀) ♦   薯粉半茶匙 ♦   清水1汤匙 1.   先把排骨洗净烫过,捞起放进冰水泡10分钟滤干水份。 2.   将半份蒜头、排骨,另一半蒜头和马铃薯顺序排入锅里。倒入调料盖好,按焖键煮至温度上升到90按OFF继续煮至熟透即可。

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简易槟城亚三叻沙

♦   一包   Penang Asam Laksa Paste ♦   100g   煮熟的鱼肉 (可以选择鲭鱼,沙丁鱼,金枪鱼)-弄成肉末状 ♦   4人份 叻沙面条 其它配菜: ♦   黄瓜丝,洋葱丝,姜花丝,薄荷叶,黄梨丁,虾膏,鱼肉快 1.   将1公升的清水(4人分的水/4碗水)和叻沙酱放入万能锅按Soup,在水开始微滚后放入鱼肉末,煮到沸腾即可关掉电。 2.   将亚三叻沙汤倒入已经盛装好叻沙面条的碗里再加入其他配料,增添口味可以放入适量的虾膏。

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