炒冬粉

♦   冬粉1扎（洗一下）
♦   红萝卜½条（去皮，切薄片，再切条）
♦   鱼饼（切片）
♦   香菇4朵（泡软，切条）
♦   腊肠1条（去皮，切片）
♦   包菜适量（切小段）
♦   清水½小碗（准备3碗）
♦   蒜头碎2汤匙
♦   油1汤匙
♦   番茄1粒（切块）

调味料：
♦   Maggie太酸辣椒酱2汤匙
♦   白糖1汤匙
♦   酱青2汤匙
♦   黑酱油½汤匙
♦   清水½小碗
♦   拌均匀备用！

1.  多功能营养锅，按（RICE煮饭）键，红灯亮起，锅热，倒入1汤匙油和蒜头碎，盖上锅盖焖2分钟！
2.  加入包菜，红萝卜，½碗清水，焖3-5分钟！再加香菇，腊肠，鱼饼，炒均匀！
3.  焖到包菜比较软，就把冬粉，½小碗清水和调味料一起加入这时不用盖锅盖啦！
4.  炒冬粉（用舀饭勺）炒一下，清水很快收干，再加入½小碗清水和番茄块，继续炒，炒到冬粉颜色均匀上色，收干汁，当温度到达100c就可以按（RICE煮饭）键！关掉电源哦！

*冬粉下锅一定要不停炒，不然很容易粘锅的！冬粉吸收水份，水份会很快干，所以要分3次加入清水，让冬粉吸收饱满的汁，这样炒出来的冬粉，虽然是干干的。不过，却是很爽口，很Q，材料也很多汁的哦！