大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
♦ 猪脚1只 ♦ 黄梨半粒 ♦ 香茅1支 ♦ 姜60克 ♦ 红辣椒2条 ♦ 指天椒2条（或可不用） ♦ 蒜6瓣 ♦ 酸梅酱8汤匙 ♦ 泰式酱5汤匙 ♦ 冰糖25克 ♦ 清水600毫升 调味料： ♦ 盐1小匙 ♦ 鸡精粉2小匙 1. 煮开一锅热水，将猪脚川烫片刻，捞起沥干水待用。 2. 香茅取白色部位，切小圈。黄梨去皮去芯切成小块，然后放进【营养机】里，加水至上下水位线之间，按‘Cool Fruits Drinks’，至营养机提示响起，备用。 3. …
Read More »黄梨猪脚
南瓜牛奶米糊
♦ 100克南瓜 ♦ 米一量杯 ♦ 1小块黄皮大葱 ♦ 450毫升牛奶 ♦ 适量清水 1. 南瓜去皮切小丁，大葱切丁，米洗净 2. 将所有材料放进【营养机】里，倒进牛奶，加入清水至上下水位线之间 3. 按‘Cereal’键，待机讯号响起即可。 南瓜含有丰富的纤维素，食用南瓜可以促进肠道蠕动，也一样有排毒瘦身功效，姐姐妹妹还要留意哦，经常吃南瓜还可以美肤养颜。 将南瓜和牛奶一起搭配做成的这道南瓜牛奶米糊是一道吃起来美味，有着瘦身美体作用的同时还能美肤养颜的美味美食。
Read More »橙香水果燕菜
♦ Konnyaku果冻粉5克 ♦ 白糖1汤匙 ♦ Sunquick浓缩橙汁100毫升 ♦ 清水450毫升 ♦ 草莓适量（切粒） ♦ 蓝莓适量 1）草莓和蓝莓分别洗净，放入模型里，待用。 2）将Konnyaku果冻粉和白糖混合均匀。煮滚清水后倒入混合粉搅拌至溶解无颗粒，息火。 3）倒入Sunquick浓缩橙汁搅拌均匀后倒入（1）里，待半冷时收入冰箱至凝固后即可脱模食用。
Read More »波菜米糊&皮蛋玉米糊
汤头材料： ♦ 1条玉米 ♦ 1粒沙葛 ♦ 半块鸡胸肉 ♦ 6只鸡脚 ♦ 3块猪肉骨 1. 沙葛去皮切小片，玉米切圈。 2. 猪肉骨，鸡胸肉和鸡脚放入滚烫的热水川烫1分钟，捞起清洗干净。 3. 将所有的材料放入【多功能营养锅】内锅，注入8分满清水，盖上锅盖，按‘Soup’键，至指示灯闪烁即可。 4. 冷却后的汤头分别装进干净的纸袋收入冰箱冷藏结冰，一个星期食完为佳。 米糊材料： ♦ 白米1量杯半 ♦ 500毫升汤头 ♦ 新鲜玉米粒半量杯 ♦ 适量皮蛋 ♦ 适量波菜。 调味料： ♦ 生抽，炸蒜头。 1. …
Read More »酒香焗鸡
♦ 鸡半只 腌料（A）： ♦ 黄酒5大匙 腌料（B）： ♦ 姜碎2大匙 ♦ 生抽1汤匙 ♦ 五香粉1茶匙 ♦ 盐1茶匙 ♦ 胡椒粉半茶匙 1）取一张锡纸，放上鸡只。将腌料（B）混合后均匀的涂抹在鸡只身上，再倒入腌料（A），包好锡纸收入冰箱腌3个小时。 2）取出以180.C烤45分钟即可。 ♥ 烤箱温度只供参考♥
Read More »薏米红豆糊
♦ 1量杯薏米 ♦ 1量杯红豆 1. 将薏米和红豆清洗干净，浸泡3个小时，倒入【营养机】，加水至上下水位线之间，按‘Cereal’键，至营养机提示响起即可
Read More »鲜甜玉米番薯米糊
♦ 米1量杯 ♦ 番薯1量杯 ♦ 新鲜玉米半量杯 ♦ 1小块洋葱 ♦ 500毫升汤头（请参考之前的做法） ♦ 适量清水。 番薯和洋葱去皮，切小丁。将所有材料放入【营养机】里，加入汤头再注入清水至上下水位线之间，按‘Soya’键，待机讯号响起即使食用。 ～可依个人喜好配搭油条，当棉棉滑滑的米糊搭上油条.
Read More »蘑菇浓汤
♦ 大米半量杯 ♦ 蘑菇1罐 ♦ 牛油30克 ♦ 面粉1汤匙 ♦ 牛奶200毫升 ♦ 清水～（上下水位） 调味料： ♦ 鸡精粉1茶匙 ♦ 盐1茶匙 ♦ 胡椒粉半茶匙 1. 面粉加少许清水搅拌均匀与清洗干净的大米倒入【营养机】里，待用。 2. 取半罐蘑菇肖维剁碎，放入【营养机】，剩下的半罐蘑菇浸泡热水片刻，剁碎备用。 3. 将牛油和牛奶倒入【营养机】里，加清水至上下水位线之间，按‘Cereal’键至营养机提示响起。加入调味料和蘑菇碎以汤匙搅拌均匀，最后盖上机头闷5分钟即可享用。
Read More »蜂蜜红枣苹果饮
♦ 青苹果2粒 ♦ 红枣半量杯（大约12颗） ♦ 蜂蜜1大匙 红枣去除种子，青苹果去皮去芯切成丁，和蜂蜜一起倒入【营养机】里，加食水至上下水位线之间，按‘Cool Fruits Drinks’键至营养机提示响起即可。 气血充盈，面若桃花，这是古人形容容貌气色好看女人的用词。做女人的一定知道，气血对于女人来讲十分重要，有了好气血，就有好气色，不需要怎样打扮，美丽就自然从内散发到外。 所以气血直接关乎女性的身体健康，也反映女性的容貌气色。女人气血充足，容光焕发、自然美丽动人。 造成女人气血不足，通常是女性内分泌失调，它的症状通常表现为月经不调、长痘、怕冷等，这些都与天气、激素的分泌有关。而食疗是调理内分泌失调最好的办法，就是通过吃来改善女性的这些不良症状，这也是华人几千年来的传统智慧结晶。这里为姐姐妹妹推荐：当归红枣炖排骨，只要坚持吃，绝对有效喔。
Read More »红豆豆浆
♦ 黄豆1量杯 ♦ 红豆半量杯 1. 将黄豆和红豆洗净，浸泡3个小时。倒入【营养机】里，加水至上下水位线之间，按‘Soya’键至提示响起即可。
Read More »水果豆浆燕麦
♦ 黄豆1量杯 ♦ 燕麦1量杯 ♦ 适量水果（依个人选择喜好的水果） 1. 将黄豆清洗干净，浸泡3个小时。倒入【营养机】里，加水至上下水位线之间，按‘Soya’键至提示响起。加入燕麦按‘Cleaning’键至提示响起。食时加入你所选择的切块水果即可享用。
Read More »薏米绿豆燕麦糊
♦ 薏米1量杯 ♦ 绿豆半量杯 ♦ 即熟燕半量杯 将薏米和绿豆清洗干净浸泡3个小时，倒入【营养机】加水至上下水位线之间，按‘Cereal’键至营养机提示响起，倒入燕麦按‘Cleaning’键至提示响起即可。
Read More »青萍果密瓜汁
♦ 青萍果1粒 ♦ 密瓜2片 ♦ 矿泉水1瓶 ♦ 适量糖浆 1. 青萍果去籽，密瓜去皮去籽分别切成小块 2. 放进【营养机】里，加入糖浆然后倒入矿泉水至上下水位线之间， 按‘Cool Fruits Drinks’键至营养机提示响起即可。 资料转载自网络
Read More »斑斓豆奶
♦ 斑斓5叶 ♦ 黄豆1量杯 ♦ 清水1500毫升 1. 清洗干净斑斓叶然后打成一个结，放入【多功能营养锅】里，打开电源按‘Reboil’键，烹煮至指示灯闪烁，取出斑斓叶，斑斓水待凉，备用。 2. 洗净黄豆浸泡3个小时，倒入【营养机】加斑斓水（1）至上下水位线之间，按‘Soya’键至营养机提示响起即可饮用。
Read More »柴鱼肉松面包
面团 ： ♦ 高筋面粉300克 ♦ 低筋面粉200克 ♦ 盐4克 ♦ 酵母5克 ♦ 幼糖90克 ♦ 牛奶水220克 ♦ 牛油70克 ♦ 鸡蛋1个 涂抹 ： ♦ 鸡蛋1个（打散） 上层饰料 ： ♦ 适量柴鱼 ♦ 适量日本美奶芝（Kewpie Mayonnaise） 馅料 ： ♦ 肉松1包 1）将面团材料揉搓至光滑，分面60克，包入肉松搓圆压扁后放入纸杯，搁置发酵1个小时半。 2）涂上蛋液，送入烤箱以170.C烘烤10-15分钟至金黄。 3）取出稍凉后涂上美奶芝，放上适量柴鱼，再挤上适量的美奶芝即可。 ～可做15粒。＊烤箱温度只供参考。
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