茶梅、豆腐、毛豆仁 调料:昆布酱油、水、海盐 1. 豆腐洗净切块,市售醃製茶梅去籽切细丁备用 2. 起油锅放製豆腐块中火煎炸 3. 倒入昆布酱油、海盐翻炒 4. 捞起豆腐备用 5. 剩下的油倒入毛豆仁翻炒熟,再倒入茶梅丁翻炒 6. 豆腐回锅加半碗水收汁快炒 7. 起锅盛盘 跟著做http://tw.gigacircle.com/1236865-1?r=773