♦ 鸭蛋 (或Kampung鸡蛋)12颗 ♦ 粗盐 1 杯 ♦ 水 4杯 ♦ 绍兴 1 …
Read More »红豆抹茶煎饼
A : ♦ 中筋面粉 130g ♦ 泡打粉 4g ♦ 小苏打粉 2g B : ♦ 鸡蛋 …
Read More »黑芝麻素菜包
内馅 : ♦ 紫色包菜 1/4个 (洗干净切丝) ♦ 红萝卜 适量 (切丝) ♦ …
Read More »红曲杏仁奶酥面包
烫种团 (参考于Katherine Kwa老师) ♦ 高筋面粉100g、滚水70g~拌成团待冷却收 …
Read More »全蛋面条
♦ 菜园鸡蛋 (任何鸡蛋都可以代替) ♦ 中筋面粉(普通面粉) ♦ 盐(适量即可)(比例是 …
Read More »ABC鸡腿
这道菜肴是我们家几乎一定会出现一次的,我自己也很喜欢哦!而且每次post出来一定有人问,怎么煮。被人 …
Read More »绿茶椰丝包
由于嫩椰丝买过多,它又不适于收藏太久,小部分我蒸了年糕沾上嫩椰丝吃, 其余的我只是简单的在平底锅内干 …
Read More »简易冷豆腐花
这不是传统做法的豆花,因为只用了菜燕粉,那不重要,它是一个甜品,一个无添加石膏的甜品,一个成功率高很 …
Read More »黑糖黑芝麻干果千层糕
A : ♦ 5g 即溶酵母 ♦ 500g 包粉 ♦ …
Read More »ABC五花肉
材料A: 五花肉 一条约400多500g (用适量的绍兴,麻油,酱油,胡椒粉和ABC酱腌制 …
Read More »红豆菜燕月饼
燕菜蛋黄: 1tsp 燕菜粉 40g 细糖 1/8tsp盐 200ml水 100g南瓜泥 1. …
Read More »苏州月饼
苏州月饼 材料: A) 水皮材料 普通面粉 250g 幼糖 50 …
Read More »冰皮月饼之白雪公主
材料: 玉米粉 60g 水 150g 糖粉 …
Read More »蛋黃酥
蛋黃酥 约做12个 馅料: 火龙果馅 360g(现成的) 咸蛋黃 12颗 (需要预先烘烤) **咸蛋 …
Read More »马铃薯猪猪馒头
♦ 马铃薯泥~100g ♦ 糖~30g ♦ 水~ 120ml (不要一次加完,能成团即可, …
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