Yearly Archives: 2015

麻香酒鸡

♦  鸡腿两个 ♦  姜蓉,蒜蓉一些。 腌料 : ♦  老抽,甜抽,麻油,胡椒粉,米酒,生粉(调味自行加减)。 1.  将鸡腿处理候,切块。 2.  之后,将鸡腿肉腌制调味料1小时之间。 3.  起油锅下麻油煸香蒜姜蓉,之后将鸡肉下锅半煸炒半煎法一会,之后下点水份焖入味至熟收干汁,起锅前,淋上白兰地酒。 4.  此时香喷喷的<麻香酒鸡>即可上桌享用啦!

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太棒了!只要每天做10分钟,一星期后膝盖立刻年轻10岁!健步如飞!赶快来试试!

  很多人因为膝盖有问题不能跑步甚至爬不上楼梯,今天给大家推荐一篇很好的文章,希望能帮助您让您的膝盖更年轻。您试着坚持一个星期看看有什麽效果? 这个动作是靠牆静蹲,它对于养护膝关节以及膝关节周边肌肉、康复韧带的损伤有很好的作用。 你只需靠牆半蹲保持这个动作就可以,坚持,坚持,再坚持。每天练习10-20分钟,可以分多次完成。 一个星期之后,你会感觉膝盖年轻了10岁! 资料转载自网络

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三文鱼拌开胃酱

♦  三文鱼两三片 ♦  炸鱼粉适量 酱料: ♦  鱼露 ♦  白醋 ♦  糖 ♦  小洋葱 ♦  蒜米 ♦  小辣椒 ♦  芫茜各少许 1.  把鱼清洗干净,擦干水份。 2.  加入适量炸鱼粉,腌片刻。 3.  热油,小火把两边煎到金黄色。 4.  把所有酱料的材料切碎,加入 鱼露,白醋,糖 搅拌均匀试味就可上座了。

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住家上汤面线

上汤 : ♦  猪骨 ♦  半只马来鸡去皮斩块 ♦  干螺头7/8粒 ♦  江鱼仔 ♦  沙葛去皮切块 1.  把上汤的材料马来鸡块、猪骨烫过洗净备用,准备一个大锅把所有的材料加入加水多大火煮滚后在转小火煮之四之六小时即可。 2.  没有时间的妈妈们可以用电子沙锅来煮,时间放六之八小时即可。 面线 : ♦  鸡胸肉切片、猪肉碎、鱼饼切片、菜心、鸡蛋、面线 ♦  胸肉、肉碎、腌料:麻油、胡椒粉、酱油、薯粉 调味料: ♦  酱油 ♦  麻油 ♦  胡椒粉 ♦  雕酒 1.  准备一个小锅子把上汤煮滚,然后把腌好的鸡胸肉、肉碎加入煮熟,在加入鱼饼片面线菜心和麻油煮滚,最后才打入鸡蛋、酱油、胡椒粉、花雕酒煮滚即可。 (不喜欢酒味的妈妈可以不加)

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椰子酥饼

加入了香浓椰子粉,口感爽脆的✼椰子酥饼✼~ ♦ 低筋面粉 130g ♦ 椰子粉 50g ♦ 幼糖 50g ♦ 盐 1g ♦ 无盐牛油 60g ♦ 鸡蛋 28g(全蛋) ♦ 香草精 2g 表面~ ♦ 水 适量 ♦ 幼糖 适量 1.  把低筋面粉,椰子粉,幼糖和盐用打蛋器稍微拌均,再加入切块的冰牛油用电动搅拌器拌均,最后加入鸡蛋和香草精拌均成团即可. 2.  将面团用保鲜纸盖好冷藏半小时后取出,隔着塑胶袋擀成0.3cm厚的面皮,再依个人喜好印出喜欢的造型. 3.  把面皮摆放在已铺了油纸的烤盘上,在表面扫上一点水,再均匀的洒上幼糖. 4.  接着放入已预热烤箱以160度烤约10-15分钟即可.(时间与温度都只供参考)

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她被生父卖了,售价1万2000令吉!“毒父卖女”涉嫌卖女的吸毒父亲,向警方逮捕后,全盘托出卖女经过,包括曾到律师楼签署“卖女”合约。

昨天《中国报》的封面,丟出了一個大大的问号?“有人买了她吗?”,问题旁边,附上的是一名小女孩的照片。由于照片中那名小女孩,失踪了好一段时间,她的亲人多次追问小女孩的亲生父亲说“小女孩”去了哪里,但那名父亲给不出答案,于是,亲人才会因为怀疑小女孩被卖了,然后去报案。来到今天,《中国报》的封面,给了答案。“真的被卖了” 小女孩,的确被她的亲生父亲卖了。根据中国报的报导,警方接到小女孩亲人的投报后,马上针对她的父亲进行调查,发现他=前言不对后语,甚至连口供中,提到他带女儿去的那一家酒店,也是凭空捏造的。最后,怀疑经不起警方盘问,这名父亲终于承认,他把女儿带到律师楼,然后他签署了一份“卖女儿”合约,以1万2千令吉,把2岁大的女儿卖给了中介。 曾被带到新加坡 小女孩的亲人也说,这名父亲有吸毒前科,曾经在家乡霹雳实兆远,因为吸毒、破门行窃等恶行,被判坐牢3年。没想到,在外头做了这么多坏事,这名作父亲的,居然会为了钱,现在连卖女儿也做得出来。家人说,报案之前,他们曾经拿着小女孩的身份证,到新山关卡去问,发现在11月9号失踪那天,到12月11日这段期间,小女孩曾经被人带到新加坡,之后,又被带回新山。 小女孩有进出过新加坡。不过,当小女孩的亲人要求官员调阅闭路电视画面时,官员却以机密内容作为理由拒绝他们。现在=确定小女孩被卖掉之后,他们都很担心。尤其,提到小女孩可能遭到人口贩卖集团买下,或者遭到切割身体器官贩卖这样的可能性时,小女孩的亲人都忍不住哭红了双眼。他们都希望能够尽快找小女孩。 这名小女孩,名字叫张安琪。亲人说,小女孩出生五个月之后,越南籍的妈妈就离开马来西亚,小孩交给她父亲的阿姨照顾,虽然亲戚不是法定监获人,但是一家人把她看作是自己的亲生女儿一样对待。没想到,小孩被父亲带走后,就一去不回了。 正当身边的人都心急如焚时,小女孩的父亲却怀疑因为吸毒而神志不清,没有办法进一步提供详细资料,包括,到底是在=哪间律师楼签字=卖了女儿,还有一些交易时的细节,导致警方的调查工作受阻。目前警方并没有透露太多细节,只表示,希望公众不要对这宗案件多做推测。如果有任何公众人士发现了小女孩的踪影,请马上联络警方,提供消息。

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女儿卖面养中风母亲,男子天天来吃面!结果胡里糊涂嫁他,没想到原来他是……

为了养活病重的母亲和正在上大学的弟弟,我每天推著一个小三轮车在街边摆摊,两三张桌子往路边一摆,我的生意就开张了。生意好的时候,每天能赚两三百块钱,生意不好的时候,可能得挨冻受累,如果再碰到城管更是雪上加霜,拚命的往小巷子裡钻。可就是偏偏像我这样一个穷女孩,居然会嫁给一个有钱的大老板。 他经常来我这裡吃面,而且总是点最便宜的肉丝面。偶尔,也会和我聊上几句,大多都是问我一天的收入,生意好不好之类的话。他穿得很普通,而且每次都是走路来吃麵,所以我从没想过他是有钱人。甚至,我觉得他很穷,一定还特懒,懒得自己动手做饭所以天天到我地摊上来吃麵。 直到有一天,他问我有没有男朋友。我说:我这么穷,家裡还有一个中风的母亲,还一个读书的弟弟,谁敢要啊? 他随口就应了一句:我就敢……然后我两都愣了一下。我没敢答应做他女朋友,不过从那之后他每天下午六点準时出现,帮我忙。2013年七夕节,他久久没来,我想他可能是有约了吧,心裡还挺失落的。可是,那天晚上八点他来了,他手捧著一束鲜花来向我告白了。就这样,我们在一起了。 他曾经几次提出带我回家见他父母,可我心裡压力太大,一直找藉口没去。直到2014年4月,母亲身体好了很多,我才决定去他家拜见他父母。到他家门口的那一刻,我被惊到了。他家住的居然是别墅,而他从来没告诉我这些。 我感觉自己配不上他,也不愿為了没有结果的爱情而挣扎。可是却请求让我相信他一次。去了他家后,他父母热情的招待我。之后,我才知道原来我在2012年见过他父亲。 他说,他父亲患了老年痴呆症,有时清醒有时糊涂。有次出去了,不记得回来的路了,正好饿了就坐我的摊位上抢著吃别人吃剩下的一碗麵,说我当时没骂他,只是收走了他眼前的面,还给他重新下了一碗面一直到收摊,发现老人没走,后来我询问之下才知道他迷路找不到家了,就将他送到了公安局。 这很平常的一个举动,居然成為了我人生的转折点。后来老人回到家后,说到我,再后来便有了我老公经常来我小摊上吃麵的举动。他说,本来只是来我小摊上吃吃面找个机会给我点钱感激一下。可后来,不知道怎么,觉得我煮的面越吃越好吃…… 如今,老公為我找了一个门面,我已经有了自己的事业,公婆都很爱我,我很感激现在的生活。如今,弟弟也顺利毕业了,而我也怀孕了,美好的生活才刚刚开始不是吗?过去所受的那些苦,又算得了什麼呢?每每想起这些,我心裡总是暖暖的。写这封信,只是為了谢谢我的老公:谢谢你,我的爱人。 妳真幸运!努力生活的女人,终会被上帝所青睞。不被命运所打倒,不再困难面前低头,不拋弃自己不放弃未来,只要足够努力奋斗,前方一定会有曙光! 真爱,可遇不可求,好好珍惜现在的爱人。不管曾经你被生活伤得有多深,总会有一个对的人出现,让你原谅现实对你的种种刁难,抹平你心裡所有的痛楚。 你曾经伸出援手帮助他,那一刻你是他们的贵人。也许有一天,他也会成為那个為你伸出援手帮助你的人,成為你的贵人。感谢别人的同时,应该感谢自己拥有了坚强和善良的品质。带著你的感恩,继续幸福的生活下去吧 文章来源 :网络

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洛神花酱面包

♦   鸡蛋1个 ♦  洛神花水120ml ♦  奶粉10g (过筛) ♦  高筋面粉240g(过筛) ♦  酵母1tsp ♦  玉米油30ml ♦  盐1g ♦  糖20g 1.    先把鸡蛋,牛奶,玉米油&糖放进面包机的桶,然后放入奶粉和高筋面粉 再来就是,酵母中间挖个洞放进去盖着,盐 然后x号来打面团搅拌到1小时35分钟(包涵第1次发酵)。 2.    从面包机取出来团排气,滚圆。让面团休息10 到15 min. 3.    松弛好了就杆开成方形状。抹上洛神花酱 和散上葡萄干。卷成瑞士卷形状 。切成8份,排在抹上牛油的模型。进行最后发酵至双倍大。(通常我为了加速发酵时间。我都会把整形好的面包和热水放在没有开电的烤炉或微波炉里面进行发酵大约40分钟) 4.    发酵好了就刷上牛油,撒上粗糖。 5.    放入已预热烤箱,180°  蒸烤20min左右。(温度&时间仅供参考) **蒸烤:我在预热时,放1杯水在微波炉中的另一个烤盘** **此食谱的面糊有点黏手,所以从面包机拿出来时,我在我的手和桌涂上了菜油** **以上食谱是参考冰雨恋的粗糖面包 ** 想知道更多: http://heahgc.blogspot.com

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内脏有多干净,脸蛋就有多漂亮。外面长什麽,里面就有什麽病!

 1.   额头长痘 原因:压力大,脾气差,造成心火和血液循环有问题 改善:早睡早起,多喝水 2.   双眉间长痘: 原因:胸闷,心律不整,心悸 改善:不要做太过激烈的运动,避免烟、酒、辛辣食品 3.   鼻头长痘: 原因:胃火过盛,消化系统异常 改善:少吃冰冷食物 4.   鼻翼长痘: 原因:与卵巢机能或生殖系统有关 改善:不要过度纵欲或禁欲,多到户外呼吸新鲜空气 5.右边脸颊长痘: 原因:肺功能失常 改善:注意保养呼吸道,尽量避免芒果、芋头、海鲜等易过敏的食物 6.左边脸颊长痘: 原因:肝功能不顺畅,有热毒 改善:作息正常,保持心情愉快,该吹冷空气就吹,不要让身体处在闷热的环境中 7.唇周边长痘: 原因:便秘导致体内毒素累积,或是使用含氟过量的牙膏 改善:多吃高纤维的蔬菜水果 8.下巴长痘: 原因:内分泌失调 改善:少吃冰冷的东西 9 .太阳穴长痘: 太阳穴附近出现小粉刺,显示你的饮食中包含了过多的加工食品,造成胆囊阻塞,需要赶紧行体内大扫除。 一、脸上漂亮与内葬的关系: 最近,英国科学家有一项调查显示,人体的内脏,比如心、胃、肾等都和脸上的不同部位有著特定的「联繫」。 皱纹—–如果额头的皱纹增加,就说明肝脏的负担过重。所以必须戒烟、戒酒,少吃动物脂肪,而且每天至少喝3升水。 黑眼圈—–如果眼圈发黑、眼神无光,那就是你的肾负担太重了。记得少吃盐、糖、咖啡,多吃小红萝卜、白萝卜,或者来点蒲公英。 脸色—–如果最近脸色不好,脸颊发灰,说明你的身体缺氧,肺部功能不太好。最好多去公园散步、慢跑,再补充点绿色蔬菜,增加蛋白质、矿物质和粗纤维的摄入。 鼻子—–醒来突然发现鼻子发红,那就审视一下自己是不是最近吃糖吃多了。太多的巧克力和甜食会在鼻尖上形成红色血管,所以不妨用果仁、水果和酸奶代替巧克力当零售。但如果整个鼻子通红,那就是心脏超负荷了,应该立即放鬆、休息,并且戒烟,少吃含脂肪的东西。 唇—–有时候双唇会莫名地肿胀,这常常是由于胃痉挛引起的。而马铃薯对胃很有好处,有暖胃的效果,从而间接有利于双唇的美容。 二、女人脸上的斑点可能与疾病有关: 女性脸上有一些色素斑点的话,先别忙著买化妆品试图遮盖,这些斑点往往与自身的健康水平密切相关,有些斑点还可以是某些疾病的徵兆。 髮际边斑点:和妇科疾病有关,如女性激素不平衡等。 眼皮部斑点:多见于妊娠与人流次数过多的人及女性激素不平衡者。 鼻下斑点:多见于卵巢疾患。 眼周围斑点:多见于子宫疾患、流产过多及激素不平衡引起的情绪不稳定者。 麵颊的斑点:多见于肝脏疾患,日晒、更年期老人,副肾上腺机能减弱者麵部也有显现。 下颚斑点:见于血液酸化、白带过多的妇科疾患。 …

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山寨版炸鸡

♦  大腿边-5把分二块 ♦  炸鸡粉-250克加2大匙沾米粉(我用相片中的炸鸡粉) 腌料 : ♦  胡椒粉少许 ♦  鸡蛋1粒 ♦  盐巴1茶匙 1.  首先把鸡肉边边的油脂去除干净沥干水分,加入腌料腌至2、3小时。 2.  准备一大碗的水,把鸡肉沾上炸鸡粉,迅速沾一下清水再次沾上炸鸡粉按压鸡肉全部沾上炸鸡粉就下油锅炸。(用煲汤嚄炸会比较美,记住油一定要够热才能炸出美美的)鸡肉全部下完油时不要反,等1-2分钟反和把火候调小一点,再过3-4分钟再反,然后再炸多3-4分钟就可以捞起沥干油,大功告成咯。

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蜜汁香叉烧

♦   花肉500g(分成两段) ♦   蒜头碎2汤匙 腌制料: ♦   叉烧酱2汤匙 ♦   酱青/生抽1汤匙 ♦   黑酱油2汤匙 ♦   糖1.1/2汤匙 ♦   绍兴酒/花雕酒2大汤匙 1.   把花肉洗干净,沥干水份,用碗来进行腌制,把腌制料均匀抹在花肉腌制,用牙签刺花肉更加能入味,腌制3小时以上。 2.   把花肉和腌制料放入多功能营养锅,按(煮饭Rice)键!红灯亮起!自动烹调! 3.   半小时打开锅盖把花肉反面,继续自动烹调,再等15分钟,(看到水份已经快干了)就加入半小杯的热水!继续自动烹调! 4.   等红灯闪烁就代表好了,可以先把叉烧拿起来待凉(比较容易切薄片)叉烧汁继续在锅里保温,等叉烧凉了,切片,再按On/Off键,关掉电源!把蜜汁拿出来淋在叉烧上,就完成啦!底盘可以用小黄瓜片装饰!即好吃!也可以解腻! ps:我很爱叉烧!也试过很多方法煮叉烧!普通电饭锅也试过,不过,真的没有多功能营养锅做出来的叉烧来得像碳烤的味道!

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娘惹仁当烤鸡

♦  鸡腿 2个(切块) 腌料: ♦  redhot rendang sauce 3 tbsp ♦  酱油 2 tbsp ♦  糖 适量 ♦  椰丝 适量 1.  将鸡腿洗净,加入全部腌料,放入冰箱至少3小时 2.  放入烤箱以200度,20分钟烤。反面,加入剩余的酱汁,再烤15至20分钟即可。(个人烤箱不同,要自己拿捏)

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班兰千层蛋糕

蛋糕用料 A: ♦  4粒蛋黄 ♦  30g幼糖 ♦  30g栗米油 ♦  40g班兰叶汁 ♦  80g自发面粉 ♦  少许青色素(我没放) 蛋糕用料 B: ♦  4粒蛋白 ♦  40g幼糖 ♦  1/2小匙塔塔粉 班兰咖央: ♦  500g 浓椰浆 ♦  600mI 清水 ♦  1 条 100g白色印尼绿豆粉与半杯水混合 ♦  11g 燕菜粉 ♦  幼糖150g ♦  100ml班兰叶汁 ♦  少许青色素 ♦  少许盐 蛋糕 : 1.  将用料A搅拌均匀,待用。 2.  用料B的蛋白以搅拌器打至起泡,加入塔塔粉,糖分3次加入打发,打至湿性发泡。 …

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烘金魚鸡蛋糕

♦  特幼面粉 80g ♦  普通面粉 80g ♦  发粉 11/2tsp ♦  鸡蛋 5粒 (A级蛋) ♦  幼糖 120g ♦  油 少许 1)把粉类过筛后,加入发粉一起混合拌匀备用。 2)鸡蛋和糖一起搅打至松发呈乳白色。 3)分次轻轻拌入粉料。 4)预热烤箱200度,把印模烤热。 5)取出印模,抹上一层油,舀上一大匙面糊入印模中。 6)烘烤9-10分钟至金黄色。

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