♦   鸡全腿 1只 ♦   鸡翅 1只 ♦   香菇《大》 3朵 ♦   枸杞子 少许 ♦   麻油 1匙 ♦   绍兴酒 1匙 ♦   胡椒粉 1小匙 ♦   蠔油 1匙 ♦   薑丝 少许 ♦   食水 半碗

1.   将鸡洗净剁块，香菇提早泡软切片待用 2.   将所以食材，食水半碗混合~然后取出锡箔纸把混合好的鸡和香菇包好《没有锡箔纸直接放在碟子也可以》 3.   然后放在锅面大火隔水蒸25分鐘或至熟即可~ 4.   蒸好了打开，即可食用