香菇蒸醉鸡

♦   鸡全腿 1只
♦   鸡翅 1只
♦   香菇《大》 3朵
♦   枸杞子 少许
♦   麻油 1匙
♦   绍兴酒 1匙
♦   胡椒粉 1小匙
♦   蠔油 1匙
♦   薑丝 少许
♦   食水 半碗

1.   将鸡洗净剁块，香菇提早泡软切片待用

2.   将所以食材，食水半碗混合~然后取出锡箔纸把混合好的鸡和香菇包好《没有锡箔纸直接放在碟子也可以》

3.   然后放在锅面大火隔水蒸25分鐘或至熟即可~

4.   蒸好了打开，即可食用