一零鼠

♦  130g香港糕粉 ♦  35g澄面粉加35g低筋面粉（蒸5分钟，待冷过筛） ♦  150g糖粉 …

♦  芒果果肉 250 克 ♦  牛奶 300 克 ♦  吉利丁粉 10 克 ♦  幼糖 20 克 …

蛋黄糊 ： ♦  蛋黄 3个 ♦  糖 20克 ♦  玉米油 20克 ♦  牛奶 45克 ♦  低筋 …

Macaron食谱非常简单易记，而成功关键就是一定要让 macaron 表面结一层皮（摸上去，不沾手 …

5度C冷藏液种 : 冷藏液种 ♦  准备一个透明盒子有盖的，高身一点的，因为酵母发酵需要一些空间 ♦ …

芒果季节来临，当然，不忘来个芒果乳酸燕菜高，再配合炎热的天气，简直凉快。。。简直很棒甜点。。  (A …

叉烧包这个广东名点心，真是无人不晓，是老少都爱吃的点心，就连外国人也爱！做出松软可口的叉烧包，又怎能 …

通常一般的Pizza，隔夜了会硬，不好吃，但自从做了 5c 面包，就拿它来做Pizza，哇赛，隔天拿 …

♦   菜园鸡腿 2个（切块） ♦   黄酒半支 ♦   姜丝（放多放少看个人喜好） ♦   麻油 …

♦  大型下（去壳）12只 ♦  盐，胡椒粉 少许 ♦  马铃薯粉（沾粉炸）适量 ♦  炸油 适量 …

♦  南瓜450g（蒸熟压成泥） ♦  白糖180g ♦  椰浆 300g ♦  斑斓叶（数片）打结 …

玻璃cookies是一款适合适合圣诞或欢乐节日的小饼干，中间剔透的玻璃糖非常吸引人眼球。它非常适合小 …