♦ 五花肉片 (大约10~12片,剪数下,成花形边备用) ♦ 300克 新鲜鱼胶(搅拌直起胶) …
Read More »福寿双喜映满堂*麦片鱼肉香肠
A : ♦ 香肠 大约6条(每条切半待用) B : ♦ 300克 鱼胶肉(搅拌直起胶) ♦ 1 …
Read More »恩妈咪家庭版的“佛跳墙”
♥ 佛跳墙供6-8人食用 ♥ 建议提前泡发花胶,海参,鲍鱼。(之前有分享)按link 就可以看到 …
Read More »咖啡豆饼干
A : ♦ 菜油 ( Margarine) 80 克 ♦ 牛油 ( butter ) 30 …
Read More »黄金满满载
A : ♦ 金瓜150g(去衣,剁碎) ♦ 花肉300g(剁碎) ♦ 大洋葱2粒(去衣,切丁) …
Read More »杏仁脆片
♦ 杏仁片 300 克 ♦ 麦芽糖粉 150 克 1) 把杏仁片和麦芽糖粉, 放进一个大碗里拌 …
Read More »生猛捞生 (泰式芒果捞生)
A(配菜 ) : ♦ 1个 生芒果 (刨丝) ♦ 1 条 本青瓜(刨丝) ♦ 1 条 胡萝 …
Read More »脆皮烧肉
脆皮烧肉是经典的广东烧腊之一,脆皮烧肉以其肉松化、香脆,其口感富有层次感,被称为一绝.一块肉可以尝到 …
Read More »吉祥如意鲍发财
♦ 日本蛋豆腐 ♦ 鲍鱼菇 ♦ 发菜 ♦ 胡萝卜丝 ♦ 姜片 调味料: ♦ 香油(麻油) …
Read More »香辣鳕鱼丝
♦ 鳕鱼丝 – 适量 ♦ 咖喱叶 – 适量 ♦ 小辣椒 – …
Read More »鱼鳔菜花
♦ 肉片一小碗 ( 放点盐和玉米粉腌下) ♦ 小冬菇一小碗浸水 ♦ 黑木耳一块(浸软切丝) ♦ …
Read More »烧肉炒芽菇蒜
♦ 三大匙 食油 ♦ 1大匙 蒜米碎 ♦ 两块 南乳 ♦ 1大匙 南乳汁 ♦ 1大匙 …
Read More »香脆黄金炸饼 ( 地瓜炸饼 )
♦ 400 克 印尼橙色番薯泥(蒸熟后的重量) ♦ 400 克 木薯粉 ♦ 2 大匙 …
Read More »鸿运当头 福星高照 ~红彤彤烧虾~
♦ 虾 ♦ 姜3片 调味料: ♦ 盐适量 ♦ 糖 1搽匙 ♦ 生抽 1小匙 ♦ 老抽 适 …
Read More »运当头(鸡蛋糕发糕)
♦ 鸡蛋 4颗 ♦ 细砂糖 220g ♦ 苏打汽水 200ml ♦ 自发粉 300g ♦ …
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