onecom-wp domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /customers/8/5/5/themalaysianrecipe.com/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 6121
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♦ 糯米粉、椰糖、水各200ml ♦ 白糖1汤匙tbsp ♦ 盐1/5茶匙 1. 铺了香蕉叶的5寸半烘盘1个（香蕉叶先烫软或放到冰箱的冰库冰隔夜就会变软了） 2. 椰糖+白糖+盐+水煮溶过滤到糯米粉中搅匀（无需待凉）再过滤到蒸盘中，盖张铝箔纸在蒸盘上以防蒸时被水滴到（我没盖所以被滴到了） 3. 熄火再煮锅内锅倒入1寸高的水，放入蒸架加热煮沸，放入蒸盘大火蒸2分钟熄火，把内锅移到外锅中，盖好外锅盖，手柄往上移竖起来将锅盖扣紧，扣好两边的扣环焖1小时即可 *待凉才将年糕从蒸盘中取出才不会变形
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♦ 金瓜泥 300g ♦ 粘米粉 220g ♦ 木薯粉 40g ♦ 幼糖《细砂糖》 100g ♦ 食水270ml ♦ 椰丝/糖粉 适量 1. 将金瓜蒸熟压成泥。 2. 将所有材料《除了 椰丝/糖粉》混合起来搅拌成麵糊。 3. 取出较大的盘子或模型，将麵糊倒入。 4. 放上‘熄火再煮煲’锅面隔水大火蒸20-25分鐘或至熟即可。 5. 取出放凉，沾上椰丝/糖粉少许即可食用。 想知道更多：http://qr.net/lYhF
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♦ 鸡脚 两对（洗干净、串汤） ♦ 烧肉 1小条（切块） ♦ 海参（中） 1条（洗干净，切块） ♦ 小螺头 10粒（浸泡，洗干净） ♦ 花胶 100g（浸泡、切块） ♦ 花茹 8粒（洗干净、浸泡） ♦ 鲍鱼片 半包 ♦ 绍兴油 半杯 ♦ 猪肚 1个（小）（洗干净、串汤） ♦ 猪骨 两大块（串汤） …
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（大概） ♦ 香茅 5-6支（拍扁） ♦ 小葱头 10多粒（洗干净，切开 ♦ 鸡骨 一只（串汤） ♦ 鸡脚 几只（串汤） ♦ 天然蘑菇精、盐 少许 全部材料放进（熄火再煮锅）内锅里加满水煲滚，关小火煲30分钟，然后再开大火煮大滚后放开（熄火再煮锅）外锅里（保温），要喝提前1个钟拿出煲大滚，然后再（保温），要喝才打开～ 香茅辛、温。有祛风除湿、消肿止痛的功用。主治风湿疼痛、头痛、胃痛、腹痛、腹泻、月经不调、产后水肿、跌打瘀血肿痛。
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（大概） ♦ 鸡骨 1只（串汤） ♦ 蟹肉 大概 ♦ 假鱼翅 1包（冲洗干净） ♦ 鲍鱼片 1包（切絲） ♦ 蟹柳 半包（切絲） ♦ 黑酱油 少许（调色） ♦ 盐 少许 ♦ 天然蘑菇精 少许（素味精） ♦ 鸡蛋 1粒 ♦ 薯粉加水 打芡用 …
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（全部大概的哦～） （A） ♦ 油 ♦ 蒜米 ♦ 蘭花豆酱（碎） ♦ 辣椒干（剪半，用温水冲洗干净） ♦ 猪脚或猪手（用热水汤过） （B） ♦ 水 ♦ 蚝油 ♦ 糖 ♦ 天然蘑菇精 1. 材料（A）的油、蒜米和蘭花豆酱（碎）用（熄火再煮锅）内锅爆香后倒入辣椒干和猪手抄下～ 2. 然后加入材料（B）全部，大火煲滚，关小火煮30分钟～ 3. 然后再开大火煮大滚后立刻拿起放进（熄火再煮锅）外锅关盖（保温）2-3个钟～ 4. 要吃提前半个钟拿去煲大滚后再放回保温就可以了哦～
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♦ 炸鸡脚 两小包（大概有二十多只鸡肚） ♦ 油 少许 ♦ 豆豉 1包 ♦ 大蒜 1大棵 ♦ 小辣椒 少许（可以不加） ♦ 蚝油 3汤匙 ♦ 酱油 少许（调咸味的） ♦ 天然蘑菇精 少许 ♦ 水 （盖过鸡脚） 1. 炸鸡脚洗干净拿热水串汤去油味 2. 豆豉、大蒜和小辣椒三样一起切脆粒（为豆豉料）～ 3. 用（熄火再煮锅）内锅倒入少许油和已切好的豆豉料小火爆香，再倒入炸鸡脚炒一下～ 4. 然后加入其它材料大火煮滚，关小火煮30分钟，再开大火煮到大滚后关盖立刻拿起放进（熄火再煮锅）外锅里关好（保温）两个钟就可以吃了～
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♦ 蛋 2粒 ♦ 樱花虾 适量 ♦ 食水 125ml ♦ 盐巴 少许 1. 将蛋打散加入食水盐巴搅拌均匀，用筛隔去泡沫。樱花虾洗净待用。 2. 用‘熄火再煮锅’将水大火煮滚，然后把蛋放进隔水小火蒸5分鐘，然后熄火，让熄火再煮锅自煮即可。 3. 趁空餘时间把樱花虾爆香，盛起待用。 4. 水蛋蒸好了把爆香的樱花虾洒在面上，可以洒些淡酱油调味即可。 想知道更多；http://goo.gl/A3Idzj
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（大概） ♦ 黑豆（洗干净，然后干锅抄干身） ♦ 红枣 ♦ 猪骨（串汤） ♦ 水 1. 材料全部放进（熄火再煮锅）的內锅里煮大滚后关小火煮30分钟 2. 然后再开大火煮到大滚后关火立刻拿起放进（熄火再煮锅）的外锅里关好～其实中途不放心打开来看，里边还是一样大滚的哦！ 提示： 这汤我是早上就煮了，（保温）4个钟后打开（还是热的吖！），然后我有再煮大滚下然后又拿去（保温）！到晚上吃饭时间打开就可以喝到热热的黑豆汤了～
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♦ 梅肉《剁碎》 300g ♦ 冬菜 100g ♦ 包菜 适量 ♦ 盐巴 少许 ♦ 胡椒粉 少许 ♦ 食水 1000ml 1）将冬菜和梅肉洗净，混合剁成肉碎，加入胡椒粉搅匀待用。包菜洗净切片《可以加入自己喜爱的蔬菜》。 2）取出熄火再煮锅倒入1000ml食水煮滚，然后把肉碎冬菜搓成圆形加入沸水中小火煮滚10分鐘 3）加入包菜煮至菜变软即可。《可以加点盐巴调味。》 小提示；因為冬菜是咸性，所以盐巴要控制。 肉丸不能煮太久，会失去肉丸原有的味道。 想知道更多；http://goo.gl/A3Idzj
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(9分滿的cup cake紙杯，可以容下7-8個~) ♦ 粘米粉《再來米粉》200g ♦ 糖粉 80g《少甜》 ♦ 食水100ml ♦ ENO菓子鹽 1包 ♦ 紅色素少許 1. 粘米粉《再來米粉》，糖粉，食水攪拌攪勻沒粉粒為止，然後加入紅色素少許。 2. 最後加入eno攪拌均勻。 3. 我做比較大一點的發糕大約25分鐘左右，如果要做小杯，取出cup cake紙杯倒入麵糊9分滿，預熱水滾才下鍋，大火蒸20分鐘即可。 想知道更多；http://goo.gl/A3Idzj
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♦ 老母鸡 ～ 1只去皮（可用走地鸡） ♦ 当归、红枣、桂圆（龙眼干）、莲子、枸杞、葛片 1. 老母鸡洗干净，切分四大块去皮放开（熄火再煮锅）内锅～ 2. 所有药材洗干净放进（熄火再煮锅）内锅，加水大火煮滚后关小火煮1个钟（用走地鸡只煮半个钟）然后再开大火煮大滚后关火拿起放进（熄火再煮锅）外锅（保温）3个钟，要喝提前一个钟再拿去煮大滚，然后保温就可以了～ 当归的功效： 补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
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♦ 糯米粉 200g ♦ 班蘭葉 3片 ♦ 椰糖 1粒半 ♦ 白砂糖 1湯匙 ♦ 鹽巴 少許 ♦ 食水 300ml 1. 將糯米粉篩過，班蘭葉剪小片待用~ 2. 取出小盤子加入食水慢火煮滾，再加入班蘭葉，椰糖和白砂糖，小火煮至椰糖融化。 3. 煮好了《不用待冷》，將小片的班蘭葉撈起，然後加入篩過的糯米粉《小心燙手》，慢慢攪拌均勻直到沒粉粒為止 4. 取出小杯子《我用耐熱的樹膠杯》，將攪拌均勻的麵糊倒入杯中里，這個時候就要請出我們的大師‘熄火再煮煲’，鍋中加入適量的食水煮滾然後把杯中放在面上，大火蒸5分鐘《不要把鍋蓋蓋起來哦~要不然青春痘滿臉了^^》5分鐘過後，熄火再鍋面上蓋上一層白布，以免水蒸氣滴在年糕上~然後快速的把‘熄火再煮鍋鎖上和把鍋蓋蓋起來~靜待1小時即可~ 注；要年糕顏色淡一點，可以減少椰糖的分量，減少后就要多加白砂糖了^^
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4人分量 ♦ 四方白豆腐 4块 ♦ 蛋《熟》 4粒 ♦ 蒜头《拍扁》 半粒 ♦ 葱头《小》 6粒 ♦ 淡酱油《生抽》3大匙 ♦ 黑酱油 适量 ♦ 食水 300ml ♦ 盐巴 适量 1. 将水倒进锅裡加入四方白豆腐， 蛋《熟》去壳，蒜头《拍扁》-半粒，葱头《小》-6粒，淡酱油《生抽》3大匙，黑酱油-适量，食水-300ml，盐巴-适量，大火煮滚15分鐘转小火5分鐘后离火~ 2. 将‘熄火再煮煲’锁上半小时即可享用 想知道更多：http://goo.gl/A3Idzj
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♦ 马铃薯5个去皮 ♦ 鸡骨1副 ♦ 苦瓜小的1条洗净去囊切大块 ♦ 红萝卜1条去皮切块 ♦ 番茄1个切块 ♦ 洋葱1个去皮切块 ♦ 包菜几片洗净掰成小块 ♦ 胡椒1茶匙洗净用刀身压碎 ♦ 姜1块约1寸长拍扁 ♦ 水适量（掩盖食材） 调味料： ♦ 盐、生抽少许 1. ”熄火再煮锅“内锅放入1汤匙油、姜加热爆香,放入所有的材料煮沸熄火，把内锅移到外锅中，盖上锅盖，手柄往上移紧扣锅盖有助于保温，扣好两边的扣环焖30分钟~1小时（视马铃薯之大小）放入调味料即可 欲知更多请浏览：https://www.facebook.com/ong.sokhwee/media_set?set=a.10202076509864891.1073741902.1551482158&type=3
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